지난주말 양곱창이를 묵으러 부산까지 갔습니더.부산-동대구 신고속도로 정말 좋아예! 122킬로 거리를 마 80킬로로 줄여뿌고 짱이라예.좌천동은 80년대 외할머니댁이 있던 곳입니더 방학때마다 가고 그랬는데.광안리 왔디마는 부산 비엔날레가 열리네예.비엔날레는 고마 광주 하게 놔두지. 부산은 영화제도 잘되믄서......내사 맨 밑에 회사로고 보이끼네 놀러온 기분이 막 사라지뿌고 이칸다.부산사는 마작가랑 태종대 갔다온 메작가가 우리를 기다리고 있네예.부산하믄 스타벅스 아잉교. <-?광안리 스타벅스 전망도 좋고 역시 최고라예. 유럽에 온줄 알았네.고 옆에 쉬리모텔 네이밍 센스 지기네.민락동 회타운 옛날에는 막 촌티나이 양아스럽고 그라디마는 요새는 마 억쑤로 신식 돼뿟네.드디어 부산의 명물이라카는 '백화 양곱창'에 왔십니더.자갈치시장 농협백화점 바로 뒤에 있습니더.신림동 맨트로 한 상호아래 여러집들이 모여있는 형태.와글와글 합니더저희는 마지막집인 17호점에 들렀습니더. 구멍이 많이 뚫버있는 고급 연탄이라네예.양곱창 모듬 2만원어치 입니더. 억쑤로 신선하고 양도 정말 많고 가격 착합니더.얼마전에 서울서 양미옥 갔는데 이정도 한접시 시킬라믄 5만원 줘야됩니더....양념장도 끝내줍니더.와 정말 행복한 순간.양이랑 대창이랑만 추가로 시킸습니더. 역시 2만원어치.대창좀 보이소. 곱이 꽉 찬기 마 퀄리티가 최고라예.이래 꿉어먹으면 와따 세상 부러운기 없십미더.요대로 입안에 여면 쫄깃쫄깃 육즙이 한참을 돌아뿌고 신선함이 고대로 느껴진다능.아줌마가 60이 다됐는데도 참말로 젊어보이시지요.메가랑 금보는 음식 묵을때가 제일 진지합니더.머하노.여기서 양념으로 갈아타볼까예.양념한 양이랑 대창 마늘이랑 볶아줍니더.양념 별로 안맵고 딱 먹기 좋습니더. 저질 양곱창들 양념으로 가리면 잘 모르지만 이런 신선한 양곱창은 양념 부아놔도 신선함이 고대로 느껴집니더.자자 또 한입.자자 이제 대미를 장식해야지예..... 밥 썌리 부아가팍팍 볶아서김가루 뿌리면 이제 마무리 볶음밥 오나성!!!!!이제 교대앞에 거북이곱창 당산원조곱창 다 못갑니더. 찔기갖고 그런거 우예묵노.이제 양미옥 양마니 연타발 곰바위 다 못갑니다. 비싸갖고 그런데 우예가노.앞으로 내인생에서 양곱창은 백화양곱창 아니면 못먹게 됐심더... (이기 좀 슬프네예)
